蘋果是世界四大水果之冠，味道甜美口感爽脆，且富含豐富的營養物質。蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，其有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。