中醫認為，鴨梨能「潤肺涼心，消痰降火，解瘡毒、酒毒，適用於支氣管炎、咳嗽、煩渴失音、便秘等」。著名的上海「梨膏糖」就是以河北鴨梨為原料精製而成的，是潤肺、止咳、生津、化痰的傳統良藥。